일본 생활/일본 맛집 소개
[후쿠오카 맛집]현지인도 적극 추천하는 최고의 츠케멘 맛집! 마루겐!
오늘은 일본 현지인도 극찬하고 또 극찬한 츠케멘 집을 소개해 드리려고 해요. 각 나라마다 면 요리가 다양하게 있지만 저는 일본의 츠케멘을 굉장히 좋아합니다! 츠케멘은 일본어의 漬ける(츠케루) 담그다의 뜻에서 나온 말이에요. 쉽게 말해서 면을 소스에 담가서 먹는 소바입니다! 여름 메밀소바를 생각하시면 됩니다 ㅎㅎ 입구부터 맛집의 향기가 솔솔 납니다! 저희가 방문한 시간은 오후 7시경인데 다행히 줄 서있는 사람이 없었어요. 하지만 만석이라서 저희가 줄 섬.... 가게 이름은 [하카타 중화 소바 마루겐]입니다. 아쉽게도 한국어 메뉴가 준비되어 있지 않아요. 키오스크로 주문하는 방식인데 제 블로그로 참고하신다면 점원분이 도와주실 거예요(아마도) 위 메뉴는 매운맛 츠케멘이에요. 면은 두꺼운 면과 일반면 두 가지를..
2021. 8. 5. 20:42